Resep Brownies Kukus Ny. Liem di Jamin Mekar Banget dan Anti Gagal by Tintin Rayner 4
Cara Membuat Brownies Kukus Ny. Liem
- Persiapkan bahan bahan yang di butuhkan di atas
- Mixer semua bahan A selama 5 menit dengan kecepatan tinggi.
- Turunkan kecepatan ke paling rendah, lalu masukkan semua bahan B kemudian mixer lagi selama satu menit (kerik pinggirnya dengan spatula supaya rata)
- Masukkan semua bahan C, lalu mixer selama 5 menit laga dengan kecepatan maximum. dan hasil akhir adonan akan menjadi kental dan mengembang 2x lipatnya serta warnanya berubah menjadi pucat
- Masukkan adonan ke dalam cup, lalu kukus di dalam dandang yang sudah dipanaskan sampai full uap sebelumnya, selama 12 menit.
- Catatan Tips dan Trick Menurut Aku:
- Jangan pernah membuka tutup kukusan sampai 12 menit
- Kondisi kukusan harus full uap saat bolkus masuk
- Kukus adonan dengan api besar
- Di jamin hasilnya 100% mekarrrr semua! horee, mekarnya montok, sayangnya kegedean cup bolkus yang aku pakai ckckck.. belum makan suda kenyang duluan liatnya hehehe
- Bolkus nya ini teksturnya empuk, pulen, padat, mengenyangkan, dan pokoknya uenak deh, dijamin mekar, dengan catatan ikuti step by step sesuai foto ya
- See?yukkk bikin yukk angkat mixer angkat kukusan, ga pake ragu, pasti ngakak bolkusnya xxixiixi
- Hmm. Yummy.
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya